Ξεκίνησε με 7άρα ο ΠΑΟΚ!
Δυναμικά ξεκίνησε τις υποχρεώσεις του στο πρωτάθλημα της Α1 ΕΠΣ Θράκης 2011-12 ο ΠΑΟΚ Κοσμίου.
Η ομάδα από το Κόσμιο, επικράτησε της Δόξας Σιδηροχωρίου εκτός έδρας με 7-4 και από την πρώτη αγωνιστική του νέου πρωταθλήματος, έδειξε πως είναι έτοιμη για να επιστρέψει και πάλι στη Δ΄ Εθνική.
Οι φιλοξενούμενοι ήταν καλύτεροι σε όλη τη διάρκεια του αγώνα, ωστόσο ήταν εμφανές το πρόβλημα που υπάρχει στην αμυντική γραμμή, καθώς αν και είχε την υπεροχή και την κατοχή, δέχτηκε τέσσερα γκολ από λάθη της άμυνας.